{"title":"Salumi Interi","description":"\u003cp\u003eTutto il sapore unico dei salumi Macelleria Mollo Original nel formato più amato, interi da affettare a piacimento! Salumi Campani - \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eSalumi Artigianali\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"salame-tradizionale-stagionato","title":"Salame Tradizionale Stagionato","description":"\u003cp\u003eIl salame napoletano, o «Napoli», è un salume stagionato tipico della Campania, caratterizzato da un sapore deciso, dolce, grazie all'affumicatura durante l'asciugatura. Viene preparato con tagli pregiati di carne suina (come coppa, spalla e lombata) e pancetta, l'impasto viene insaccato in budello naturale, poi stagionato per almeno 30 giorni. È ottimo consumato come antipasto, su taglieri, bruschette, e come ingrediente fondamentale di piatti tipici campani come il casatiello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne Suina origine Italia, Sale Marino Integrale,, Pepe Nero, (SOLFITI) - ( SENZA LATTOSIO )\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Macelleria Mollo","offers":[{"title":"554g℮","offer_id":51880966160722,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"518g℮","offer_id":51880966193490,"sku":null,"price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"516g℮","offer_id":51880966226258,"sku":null,"price":14.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"546g℮","offer_id":51880966259026,"sku":null,"price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"526g℮","offer_id":51880966291794,"sku":null,"price":14.72,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6853\/4354\/files\/10_2270e172-f114-4de9-9c4a-fa996f65f831.png?v=1761920775"},{"product_id":"pancetta-tesa-tradizionale","title":"Pancetta Tesa Tradizionale","description":"\u003cp\u003eChe cos'è la pancetta stagionata, se non l'essenza stessa del maiale? La pancetta di MOLLO  fatta con i maiali allevati nelle nostre zone BENEVENTANE ha un aroma di tradizione che arriva su fino al tetto.\u003cbr\u003eViene stagionata unicamente con sale grosso di Trapani, pepe,. La stagionatura non è mai meno di 3 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCarne Suina origine Italia, Sale Marino Integrale, Aglio, Pepe Nero, Aceto (SOLFITI). (SENZA LATTOSIO )\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Macelleria Mollo","offers":[{"title":"1484g℮","offer_id":51881033728338,"sku":null,"price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"660g","offer_id":52891494744402,"sku":null,"price":11.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"656g","offer_id":52891495498066,"sku":null,"price":11.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"670g","offer_id":52891496415570,"sku":null,"price":11.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6853\/4354\/files\/13.png?v=1761843969"},{"product_id":"capocollo-stagionato-tradizionale","title":"Capocollo Stagionato Tradizionale","description":"\u003cp\u003eIl capocollo, o coppa, è uno dei salumi più apprezzati della norcineria.\u003cbr\u003eTrattasi della polpa proveniente dal collo del maiale (da qui, capocollo) privata dell'osso e stagionata con sale, pepe. Si mangia affettata con del pane fresco e accompagna bene formaggi duri e morbidi e pizze rustiche pasquali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCarne Suina origine Italia, Sale Marino Integrale, Aglio, Pepe Nero, Aceto (SOLFITI). (SENZA LATTOSIO)\u003c\/p\u003e","brand":"Macelleria Mollo","offers":[{"title":"1484g℮","offer_id":51886448247122,"sku":null,"price":38.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1840g℮","offer_id":51886452506962,"sku":null,"price":47.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6853\/4354\/files\/10.png?v=1761843837"},{"product_id":"guanciale-tradizionale","title":"Guanciale Tradizionale","description":"\u003cp\u003eCosa c'è di meglio di un guanciale al naturale, senza conservanti, per realizzare la tua amatriciana o la tua carbonara?\u003cbr\u003eI nostri salumi non diventano rosa in cottura, li riconosci subito. Quando il cubetto di guanciale soffrigge nella pentola puoi sentirne l'aroma della carne, del pepe, e del tempo esplodere in una nuvola di gusto che non hai mai provato prima con nessun altro prodotto.\u003cbr\u003e(consigliamo intero, si mantiene in frigo per settimane senza particolari accorgimenti).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCarne Suina di origine IT, Sale Marino Integrale, Aglio, Pepe Nero, Aceto\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Macelleria Mollo","offers":[{"title":"1210g℮","offer_id":51886733427026,"sku":null,"price":21.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6853\/4354\/files\/8.png?v=1761843783"},{"product_id":"pancetta-arrotolata-tradizionale","title":"Pancetta Arrotolata Tradizionale","description":"\u003cp\u003ePancetta tradizionale arrotolata , molto più saporita di quella tesa . Ideale per aperitivi condita internamente con peperoncino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCarne Suina origine Italia, Sale Marino Integrale, Aglio, Pepe Nero, Aceto (SOLFITI). (SENZA LATTOSIO).\u003c\/p\u003e","brand":"Macelleria Mollo","offers":[{"title":"1kg℮","offer_id":51886818197842,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6853\/4354\/files\/11_fbc98f3b-6b5a-4ddb-9f31-623c024f230d.png?v=1761843705"},{"product_id":"lardo-di-colonnata","title":"Lardo di colonnata","description":"\u003cp\u003eLardo di \"Colonnata\" si riferisce comunemente al Lardo di Colonnata, un salume IGP ottenuto dal grasso del suino, salato e maturato in conche di marmo con l'aggiunta di erbe aromatiche e sale. È un prodotto tipico di Colonnata, frazione di Carrara, noto per la sua consistenza morbida, il profumo fragrante e il sapore delicato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCarne Suina origine Italia, Sale Marino Integrale, Pepe Nero,  (SENZA LATTOSIO )\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Macelleria Mollo","offers":[{"title":"1kg℮","offer_id":51887008088402,"sku":null,"price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"690g℮","offer_id":51887014936914,"sku":null,"price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"888g℮","offer_id":51887014969682,"sku":null,"price":14.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6853\/4354\/files\/9_6ed59267-d716-4912-9db8-2252af753313.png?v=1761843596"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0993\/6853\/4354\/collections\/10.png?v=1761920955","url":"https:\/\/www.macelleriamollo.com\/collections\/salumi-interi.oembed","provider":"Macelleria Mollo","version":"1.0","type":"link"}